Кондитерская Atelier du blé
Наверно, все любят французские пирожные. В Мацумото есть несколько кондитерских , где можно приобрести десерты, изготовленные по французским рецептам.
Не далеко от бывшей школы Каити и центральной городской библиотеки находится кондитерская Atelier du blé. Несмотря на то, что заведение открылось не так давно, сладости от кондитера Курита очень полюбились не только жителям, но и гостям города.
Кондитерскую трудно пройти мимо – симпатичный домик находится на возвышенности и заметно отличается от других японских построек. Стоит подняться к парковке, что располагается слева от строения и Вы увидите кусты малины, голубики и роз. Здесь же можно присесть на скамейке и неспешно насладиться любимым десертом.
Atelier du blé , что в переводе с французского переводится как “пшеничный цех” можно приобрести пирожные на любой вкус, всевозможное печенье, леденцы, мороженое (в летнее время года), торты, пироги и японские сладости в красивой упаковке. Стоит отметить, что род Курита занимается изготовлением сладостей уже более 60 лет. Нынешний представитель фамилии – господин Кенсиро Курита поработав во одной из кондитерских Парижа, вернулся в родной Мацумото и в 2013году открыл “Пшеничный цех”.
Время от времени господин Курита радует своих поклонников превосходными французскими блинами – Les crepes. Узнать о новостях можно подписавшись на Atelier du blé в Facebook. (Кстати, не упустите возможность отведать лимитированный десерт от господина Курита – Les crepes будут в продаже 29сентября с 10утра)
Заказать торт и ознакомится с ассортиментом можно на сайте . Сайт на японском языке, но Вы можете прислать свой запрос на английском или французском и Вам непременно ответят.