大信州酒造の本社・松本工場の敷地内にある、大信州酒造の専売所。
生酒や、期間限定、数量限定のお酒が揃っているのは、専売所ならでは。
常時2~3種類の日本酒の試飲ができる。(ノンアルコールドリンクの試飲は無し)
日本酒以外にも、わさび漬けや酒粕もあり。
店先に、仕込みで使っている湧き水が流れており、自由に飲める。持ち帰りする人もいるとのこと。
仕込みを行う蔵は長野市豊野にあり、ここは瓶詰工程を行っている工場のため、酒造りの工場見学はできない。
大信州酒造の本社・松本工場の敷地内にある、大信州酒造の専売所。
生酒や、期間限定、数量限定のお酒が揃っているのは、専売所ならでは。
常時2~3種類の日本酒の試飲ができる。(ノンアルコールドリンクの試飲は無し)
日本酒以外にも、わさび漬けや酒粕もあり。
店先に、仕込みで使っている湧き水が流れており、自由に飲める。持ち帰りする人もいるとのこと。
仕込みを行う蔵は長野市豊野にあり、ここは瓶詰工程を行っている工場のため、酒造りの工場見学はできない。