松本から上高地へ向かう国道158号、新村交差点から南へすぐ、東側にあるのが、松花。
地元の人はもちろんだが、場所がいいので上高地を訪れた帰りに立ち寄るお客様も多いとのこと。
一人でも気兼ねなく食べることができますし、小上がりも広いのでファミリーでも利用しやすい。
テーブル席は子供用椅子も用意してあり、小さなお子さんにも安心して利用することができます。
蕎麦は、もちろんその日の朝に打った麺を使用、のどごしが良く、するりと食べられる。蕎麦の実の芯だけを使った白い蕎麦。風味と喉越しがいいです。
うどん、ラーメン、かつ丼、山賊焼など定食のメニューも豊富。
おススメは、山賊焼き。メニューの写真から想像するよりも大きなサイズに驚く。味もジューシーでこれなら納得。
メニューは全般的に値段がリーズナブルで、量もあってオトク感が非常に高い。
松本電鉄上高地線の新村駅からも近いので、車が無い方にもおススメ。
生そばセットの全国発送もあります。
