店内各式各样的大酱

供客人休息品尝的地方

厂内小食堂

尝一下大酱套餐

酱味冰淇淋

饭后免费参观酱厂的制作流程，有专人解说。第一次见这么大的酱缸！

      信州（长野县传统称呼）酱很有名。大酱产量居日本之首。因长野属日本寒冷地带，固保存食品很丰富，比如大酱、咸菜等。酱味的冰淇淋超出想象！用文字照片都无法言传！！欢迎各位亲自来品尝！！！