Matsumoto est une ville connue pour son célèbre château historique et son histoire liée à celle des samouraïs mais également pour la beauté de sa nature verdoyante et de ses montagnes qui entourent la ville. De ces montagnes et de la fonte des neiges en découlent une eau pure et naturelle qui se retrouve ensuite dans la vallée de Matsumoto. À travers la ville se trouvent ainsi de nombreux puits d’eau de source naturelle qui font partie intégrante de l’histoire et de la culture locale.

Des puits d’eau de source naturelle ont commencés à être creusés par les habitants de Matsumoto pendant la période Edo. Il s’agissait avant tout de fournir de l’eau potable aux habitants de la ville mais également aux samouraïs et aux voyageurs de passages.

Aujourd’hui encore témoin de ce passé, le puit Iori Resui est d’une grande importance historique. En effet, ce dernier a été construit à proximité de la tombe du samouraï Iori Suzuki. Ce samouraï à tenter de stopper, en vain, l’exécution des membres de l’insurrection de Jokyo suite au soulèvement de la population.

Autre puit, autre histoire: le puit Genchi était le puit le plus important de la ville. En cas de siège, ce puit était primordial et le seigneur lui-même en ordonnait sa protection. Ce puit existe encore de nos jours et c’est de ce dernier que le restaurant de Soba situé juste à côté puise son eau pour la cuisson de ses nouilles.

En apprendre plus sur les puits et la ville historique ainsi que sur la vie rurale locale

Vous pouvez aujourd’hui encore découvrir ces puits à travers la ville. Dès votre sortie de la Gare de Matsumoto, vous en trouverez d’ailleurs immédiatement un juste en face ! N’hésitez pas à recharger votre gourde ou votre bouteille après votre périple en train (ou même avant de quitter la ville bien entendu) !

D’autres puits sont disséminés à travers la ville, que ce soit en direction du Château de Matsumoto ou dans le Quartier de Nakamachi. Il n’est pas rare de voir les habitants de la ville y faire une pause et remplir de grandes bouteilles d’eau afin de les utiliser ensuite à la maison. Ces eaux sont également utilisées par les brasseries de saké locales pour la production du célèbre nihonsu. 

Il est difficile de tous les énumérés ici, c’est pourquoi la ville de Matsumoto a pensé à vous ! Une carte de tous les puits accessibles est disponible dans n’importe quel centre d’informations touristique. Néanmoins, cette carte étant uniquement en Japonais, il est recommandé de faire appel à un guide local qui peut vous intégrer la visite d’un ou plusieurs puits et vous faire découvrir tous les autres coins et recoins de la ville !

En apprendre plus et explorez les puits d’eau de source de Matsumoto