ガレット専門店 Creperie Monkavaくれーぷりーもんかば

ガレット専門店 Creperie Monkava
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ガレット専門店 Creperie Monkava
モンカバ外観

松本市街地唯一のガレット専門店 松本駅から徒歩8分程にあるクレープリーモンカバ 街中を流れる女鳥羽川の千歳橋を超えてすぐに2本目の道を左に曲がるとお店が見えます。 長野銀行の北側にあります。 蕎麦の産地の信州蓼科産の粉を使って焼いています。 開店当初いろいろな粉を試してみましたが、蓼科産を選んだのは、パリッと焼けてガレットによくあうと思ったそうです。


シードル

シードル(リンゴの発酵酒)は、信州産とフランス産の2種類用意されています。 信州産は、林檎が大きいので甘味がたっぷりでフレッシュさが特徴です。 フランス産は、りんごが小さく皮も一緒につぶして作るので、芳醇な渋みのある味になります。

Address
〒390-0874 長野県松本市大手2丁目3−20 メゾンドゥロテュス
TEL
0263-88-7188
Website
http://www.monkava.com/
Business Hours
11:30
14:30
18:00
21:30
Closed
Mon
月曜日・不定休
Access
WALK
松本駅より徒歩8分
BUS
アルピコバスターミナル 信大横田線・浅間線 大名町下車 正面
タウンスニーカー 北コース 大名町下車八十二銀行下車 1分
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30 May 2021