田園ベーカリーでんえんべーかりー

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田園ベーカリー
田園ベーカリーパン

源池の井戸の水で仕込んだ生地を低温でじっくり発酵させることで小麦粉の風味を活かしたパンを作っています。
パン以外にも焼菓子やキッシュも好評です。

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Address
〒390-0811 長野県松本市中央3丁目1−12 田園ベーカリー
TEL
0263-31-0073
Business Hours
10:00
18:00
平日10:00~18:00 週末祝日10:00~17:00
Closed
毎週火曜日、第1、3、5水曜日
Capacity
5
  • Recommend

    パン

    バゲット 230円 (写真奥)
    低温で12時間かけて発酵熟成させて作ったバゲット。 水分を多く含むので、気泡が沢山空いているのが特徴です。
    豆乳パン 200円
    豆乳と蜂蜜で作ったパン。ほのかな甘さが後をひくもっちしした食感が特徴。
    卵、乳製品不使用で、赤ちゃんからお年寄りまで幅広い層に人気です。
    (写真中央)
    また、同じ生地で作った抹茶豆も人気です。
    (写真中央左)

    クリームパン 150円
    口溶けの良い生地と自家製カスタードが絶妙な秋から春までの期間限定商品です。
    また、杏やチョコレートを混ぜた日替りのアレンジ商品も人気です。
  • Recommend

    パン棚

2021.7.15 ※経年変化により、記事の内容と現在の状況は異なる場合があります