アクアボーノは、2002年に松本市の緑町にオープンした和洋イタリアンの創作料理のレストランです。
4品からお好きなものを2つ選べるランチは、開店以来の人気ランチです。
「店名のacqua-buono とは・・・acqua(水) buono(おいしい)という意味です。 わたしたちが料理を通して感じた水の大切さを店名に思いとして込めています。」アクアボーノ公式サイトより