位於信州松本中町街上的「山平食品店」是於大正7年(1918年)創立

是一家白色藏(倉庫)風的地方特色名產店

販賣醃漬物、佃煮–用醬油和糖等熬煮的海味如海帶等、信州土產等

從松本火車站步行約780公尺，海拔590公尺

營業時間是早上10點到傍晚6點

店休時間:不定

地址:390-0811 松本市中央3-2-15

展示櫃裡擺著各種產品(紫蘇昆布、魚類、花豆、核桃等)

也提供試吃(蜜餞類、鹹菜、餅乾類等)

(醃漬物和佃煮都是店家純手工製作的哦！送禮自用兩相宜！)

在老闆娘的鼓吹下，懷著心驚膽顫心情試吃蝗蟲「佃煮」

意外的是完全沒任何異味口感像櫻花蝦，由於是佃煮，所以吃起來鹹甜鹹甜的，好吃！

至於左上角罐頭裡的蛹和右上角罐頭裡的蜂的幼蟲就等著各位勇士來試吃囉！(笑！)

(這些都是松本的地方/鄉土名產哦！)

店內還販售酒類(當地產的葡萄酒、日本酒等)、味噌、蜂蜜、果汁、果醬等

老闆娘說到店的外國客人特別送這包可愛的小餅乾哦(由麥製成的)