中町スイーツストリート①プリンプリン!「春夏秋冬」「信州プリン」

文化
Sun, Jun 30, 2019
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中町スイーツストリート①プリンプリン!「春夏秋冬」「信州プリン」

中町通りに増え続けるスイーツショップ

密かに「中町スイーツストリート」と呼んでいます。

最新では、4月末にオープンしたての

信州プリン工房

松本では、誰もが知っている「スドージャム」さん経営

プリンの上にジャムが載っているジャムやさんならではのスイーツ
プリンの他に本業のジャムも販売しています。
ソフトクリームも人気です。

ブルーベリープリンを頂きました。果肉タップリのコンフィチュール(ジャム)の下のプリンは、生乳の味が濃くいわゆるプリンとは別のスイーツのようなお味でした。

てまりや・バームクーヘン

昔は、薬膳料理の中華料理屋さんでした。とても美味しかったのに辞めてバームクーヘン屋さんを始めて3年程経ちました。

多くの方がこちらの紙袋を下げているのをみかけます。お土産に松本手まりをイメージしたバームクーヘンが人気のようです。

 

かき氷

こちらもつい最近ソフトクリーム・珈琲のお店からかき氷やさんに衣替え
中町カフェの経営です。

天然氷の旗が目印です!

 

プリン専門店 春夏秋冬

今年度からM100(まつもと百てんプロジェクト)に参加した「春夏秋冬」さん

プリンかき氷の看板に誘われました!

プリンかき氷と6月のプリン「チェリープリン」

一緒に行った友達から一口プリンかき氷を頂きました。プリンを凍らせたものを薄く削り取り盛り付けています。
確かにプリンの味がします。

チェリープリンは、少し甘酸っぱく美味しかったです!

その➁に続く~予定です。