お、これはイイ店だ。パティスリー・シュテルン。

2018.4.26
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お、これはイイ店だ。パティスリー・シュテルン。

2021年4月5日(月)をもちまして波田本店を閉店し、
    4月9日(金)に安曇野に本店をリニューアルオープンすることとなりました。

松本市街地から上高地方面へ向かう途中に、松本市役所波田支所があります。そのほんのちょっと手前にあるのが、このお店。

いつも前を通っているはずなのに、今まで立ち寄ったことがありませんでした。ちょっとオシャレで、高そうなイメージだったのもありまして。

外観も、店内も、センスの良さを感じます。

カッコいいなあと思ったのが、このオーブン。ディスプレイ用ではなく、ちゃんと使っているのだそう。オーダーで作ってもらったとのことで、表からも裏からも開け閉めできるみたいです。こういうこだわりも、オシャレで、素敵です。職人さんって、やっぱり道具にこだわってこそ!みたいなところもありますから。

並んでいる商品は、ケーキや焼き菓子など。よく見るとそれぞれにこだわりポイントがあったりして、見飽きることがありません。ていうか、どれを買おうか、迷ってしまって困ります。しかも、ケーキの大きさと値段を見ると、これはかなりリーズナブル。外観イメージだけで入るのをためらっていたことを後悔しましたよ。

このお姫様ケーキ、娘が見るなり、「これ買って!」と大興奮。・・・いや、今日はこれはナシです。色々食べたいからね。

「松本ロール・贅」も、気になる~。いやいや、まずはスタンダードからでしょ、と自分を諫める。

買ったのは、控えめに、ケーキ3種と、プリンと、アルマジロ。

で、このアルマジロ、名前の通りの姿です。パッケージもちょっと昔っぽくてそれがカッコいい。

どれも美味いっす。支店が安曇野のHAMAフラワーパーク、かんてんぱぱショップの同じ敷地内にあるので、実はそっちのほうが私の家からは近い・・・。しかも安曇野店限定で、ジェラートがあるんですって!こりゃ行くしかないです。